Gérard Julien & Fils Nuits Saint Georges Aux Saints Juliens 容量:75cL 使用約40%的新橡木桶培養，香氣以紫羅蘭芬芳與櫻桃風味為主導，酒體結構恰到好處，口感柔和，挾帶些許礦物氣息，以及蔓越莓等新鮮莓果香，風格純淨、清新且細緻，適合趁酒款年輕時飲用。

使用約40%的新橡木桶培養，香氣以紫羅蘭芬芳與櫻桃風味為主導，酒體結構恰到好處，口感柔和，挾帶些許礦物氣息，以及蔓越莓等新鮮莓果香，風格純淨、清新且細緻，適合趁酒款年輕時飲用。

Jasper morris - Inside Burgundy

釀造：施行生物動力法，不使用除草劑與殺蟲劑，控制低產率。手工採收，並使用控溫不銹鋼槽在18度低溫下進行發酵，以保持純淨優雅的香氣。隨後導入不同年齡與來源的橡木桶中進行至少10~12個月的陳釀，新桶比例不超過30%。2000年開始採用500公升和600公升的大桶，更能凸顯不同葡萄園的特色。完成後幾乎不再攪桶，並且不進行過濾澄清，以維持葡萄酒純淨又濃密集中的風味。

本書由著名布跟地酒評家Allen Meadows 撰寫，內容撰寫布跟地Vosne-Romanée的歷史、風格、軼事等等，還有三十多頁的布跟地葡萄酒歷史。內容富含故事性陳述，閱讀起來不會有太多艱深專業的障礙。讀完本書以後你才會發現原本已經很複雜的布跟地背後還有更複雜，隱藏的更深的故事。

2023 年份評分：Jasper Morris 89

Gérard Julien & Fils Nuits Saint Georges Aux Saints Juliens 容量:75cL 使用約40%的新橡木桶培養，香氣以紫羅蘭芬芳與櫻桃風味為主導，酒體結構恰到好處，口感柔和，挾帶些許礦物氣息，以及蔓越莓等新鮮莓果香，風格純淨、清新且細緻，適合趁酒款年輕時飲用。: 100% Pinot Noir Nuits Saint GeorgesVosne Romane 100%(CavinHenri Jayer) Nuits Saint Georges Aux Saints Juliens195040 50% : 2023Burghound: 89 92 2022Burghound 89 92Jasper Morris 90 92 2021Burghound 89 92 2020Burghound 87 90 2018Wine Advocate 90+ Grard Julien & Fils