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使用70%的帶梗葡萄進行8至10天的浸泡，之後於橡木桶中培養18個月。
2022 年份評分：Burghound 89 ♥
全數都是來自Mareuil-sur-Aÿ 1er Cru葡萄園。獨特高比例的Chardonnay 構成這款帶有純淨風格的粉紅香檳。散發清新的蘋果、梨子與檸檬香氣，融合些許糕點氣息。結構完整，帶有活潑的酸度與細緻的氣泡，展現完美的平衡性與獨特性。更低的添糖為本款粉紅香檳增添明亮的酸度，口感飽滿卻不厚重，礦物風味明顯清爽。
2021 酒款評分：Wine Enthusiast 94
汽泡質地綿密，散發葡萄柚與檸檬等柑橘類水果的香氣。蜂蜜的氣息與礦物感的印象明顯。口中帶出清爽的果實感，充滿活力的輕盈酸度，尾韻拉出新鮮杏仁與白堊土的回甘鹹味。整體架構均衡，既展現白丘的風土個性，又不會過於銳利難親近，清爽可口的美妙滋味。
Armand Heitz Pommard Italy 使用70%的帶梗葡萄進行8至10天的浸泡，之後於橡木桶中培養18個月。: 100% Pinot Noir Pommard ArmandLeflaivePommard 1964(50%)143,635 A deep nose, growing with flowers. A little more structural, layered, and complex. I like the freshness here and theres less cushioning of the texture the height of the vines. Mouth watering deliciously. Bill Nanson Burgundy Report 2020 Armand Heitz
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