Bachelet-Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes  Champagne Dhondt-Grellet 4公頃的葡萄園，33%採用含梗釀奏，堅持透過原生酵母發酵，經過13個月的橡木桶培養，新桶比例25%，之後再轉到不銹鋼槽進行5個月的最後培養。

4公頃的葡萄園，33%採用含梗釀奏，堅持透過原生酵母發酵，經過13個月的橡木桶培養，新桶比例25%，之後再轉到不銹鋼槽進行5個月的最後培養。

這款香檳是酒莊首次嘗試擴大生物動力法到釀造，並且不添加任何硫化物進行釀造，45%使用橡木桶的自然派作法。圓潤的天然果實感在這款香檳中表現無遺，酸度柔和細膩，精巧充滿細節。二次瓶陳58個月。Dosage 0

2021 年份評分：Jasper Morris 91-93

多次獲得William Kelley的高分評價，並稱讚道：「風味表現出色，且層次多變，極具穿透力的礦物風味，讓我迫不及待想再次品嚐！」

香氣寬廣，帶有成熟的覆盆莓、摩卡咖啡、紫羅蘭、香料，以及鹹味。酒質細膩，單寧絲滑，可以聯想到成熟草莓與李子的味道。​年產1

Bachelet-Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes  Champagne Dhondt-Grellet 4公頃的葡萄園，33%採用含梗釀奏，堅持透過原生酵母發酵，經過13個月的橡木桶培養，新桶比例25%，之後再轉到不銹鋼槽進行5個月的最後培養。: 100% Chardonnay ChassagnePulignyMontrachet Clive CoatesRamonetHenri JayerDRC20%25%46%1417 Grandes RuchottesLa Grande MontagneRuchottes260 280ChassagneGrande() Chassgane Montracht