Sérol Perdrizière Domaine Louis Chenu et Filles 坐果率低下會進一步造成一種叫做「millerandage (成熟不均)」現象，也就是一串葡萄上的果粒大小不一。通常伴隨果實較小粒且無籽，小顆的果粒果汁含量較少，成熟也慢，會给釀出的酒帶來青生的滋味；但是對於有些品種，比如夏多內和黑皮諾，這些小果粒則可能增加濃郁的口味，並令釀出的酒滋味更加複雜。

Name: Sérol Perdrizière Domaine Louis Chenu et Filles 坐果率低下會進一步造成一種叫做「millerandage (成熟不均)」現象，也就是一串葡萄上的果粒大小不一。通常伴隨果實較小粒且無籽，小顆的果粒果汁含量較少，成熟也慢，會给釀出的酒帶來青生的滋味；但是對於有些品種，比如夏多內和黑皮諾，這些小果粒則可能增加濃郁的口味，並令釀出的酒滋味更加複雜。
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坐果率低下會進一步造成一種叫做「millerandage (成熟不均)」現象，也就是一串葡萄上的果粒大小不一。通常伴隨果實較小粒且無籽，小顆的果粒果汁含量較少，成熟也慢，會给釀出的酒帶來青生的滋味；但是對於有些品種，比如夏多內和黑皮諾，這些小果粒則可能增加濃郁的口味，並令釀出的酒滋味更加複雜。

2019 酒款評分：Wine Advocate 95

2015 酒款評分：Burghound 88-92

2001 酒款評分：Dunnuck 96

5% Pinot Noir。

Sérol Perdrizière Domaine Louis Chenu et Filles 坐果率低下會進一步造成一種叫做「millerandage (成熟不均)」現象，也就是一串葡萄上的果粒大小不一。通常伴隨果實較小粒且無籽，小顆的果粒果汁含量較少，成熟也慢，會给釀出的酒帶來青生的滋味；但是對於有些品種，比如夏多內和黑皮諾，這些小果粒則可能增加濃郁的口味，並令釀出的酒滋味更加複雜。: 100% Gamay St Romain Cte RoannaiseSancerreSancerre350~450Cte Roannaise 40%~70% Les Perdrizire1988380 4158,500 50%11 : 2020 Wine Advocate 93 2019 Wine Advocate 91 Srol

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