Philippe Chavy Meursault 1er Cru Les Charmes Weingut Günther Steinmetz 2023 年份評分：Burghound 93♥、 Jasper Morris

Name: Philippe Chavy Meursault 1er Cru Les Charmes Weingut Günther Steinmetz 2023 年份評分：Burghound 93♥、 Jasper Morris
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Description

2023 年份評分：Burghound 93♥、 Jasper Morris 94-97 ★★★★、Vinous 88-90

2016年份評分：Burghound 87-89 Top Value。

« A light bodied but stylish St-Aubin

2019 年份評分：Wine Advocate 88、Jasper Morris 87

釀造：不使用用除草劑和化學肥料。手工採收後，全數酒款皆為100%除梗，壓榨後先導入開放式的水泥槽進行低溫浸泡，再換到封閉式水泥槽啟動穩定且緩慢地發酵，期間每天都進行踩皮與淋汁的萃取。最後導入小橡木桶開始15~18個月的培養。裝瓶前不澄清不過濾。

Philippe Chavy Meursault 1er Cru Les Charmes Weingut Günther Steinmetz 2023 年份評分：Burghound 93♥、 Jasper Morris: 100% Chardonnay MeursaultPuligny 1810~1230%2000500600 MeursaultLes Charmes : 2022Jasper Morris 92 95 2021Jasper Morris 92 94 Philippe Chavy

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